Burren Smokehouse saumon bio irlandais fumé à chaud épicé

Saumon bio irlandais fumé à chaud du Burren – épicé

€15.50 – €104.00 Inc. VAT

Poids	Prix

1300 g	Purchase this product now and earn 104 BSHLoyaltyPoints! €104.00 Inc. VAT	Quantité quantité de Saumon bio irlandais fumé à chaud du Burren - épicé

500 g	Purchase this product now and earn 41 BSHLoyaltyPoints! €41.20 Inc. VAT	Quantité quantité de Saumon bio irlandais fumé à chaud du Burren - épicé

180 g	Purchase this product now and earn 16 BSHLoyaltyPoints! €15.50 Inc. VAT	Quantité quantité de Saumon bio irlandais fumé à chaud du Burren - épicé

Ce saumon biologique fumé à chaud et épicé est tout simplement délicieux. Il est accompagné d’une couche d’épices et d’herbes colorées et savoureuses*.

Contient des allergènes – veuillez consulter la DESCRIPTION.

Attention: Livraison le vendredi pas recommandée !

Description

Ce saumon biologique fumé à chaud et épicé est tout simplement délicieux. Il est accompagné d’une couche d’épices et d’herbes colorées et savoureuses*.

Le fumage à chaud est la méthode scandinave de fumage à une température plus élevée qui donne au saumon une texture feuilletée et plus sèche que le fumage à froid. Un favori même pour ceux qui normalement ne mangeraient pas de saumon fumé (froid).

L’option de « 1300 g » sera un filet entier non tranchée. Veuillez noter que le poids des filets non tranchés (entiers) varie, avec un poids minimum de 1,2 kg par filet.

Seul le filet entier sera disponible en version non tranchée, mais aucun des autres poids.

De combien auriez-vous besoin ?

Cela dépend toujours de la façon dont vous servez le saumon – sur du pain ou des craquelins à l’apéritif, en plat chaud, au déjeuner… Voici une ligne directrice.

1 kg : file non-tranché d’env. 1 kg, non-tranché. Portion suffisante pour une fête.
500 g : Une bonne portion pour une famille ou un petit dîner. Découpé en tranches.
180 g : Assez pour deux personnes. Découpé en tranches.

* Le mélange contient du paprika, de la moutarde jaune, de l’oignon, du poivre noir, de l’origan, de la marjolaine et du piment et peut contenir des traces de graines de sésame et de noix .

Conservation

COMBIEN DE TEMPS LE SAUMON SE GARDERA-T-IL AU FRAIS?

Le saumon fumé, la truite, le maquereau, etc. se conservent généralement pendant trois semaines tant que le paquet est scellé et réfrigéré au réfrigérateur. Cela est dû au salage, au fumage et à l'emballage sous vide du poisson (voir aussi "Comment fumons-nous notre saumon").

A consommer selon la date de péremption. Une fois ouvert, consommer dans les 3 jours.

Vous pouvez trouver la date de péremption au dos des plaques elles-mêmes. Le format de la date de péremption est JJ/MM/AA.

Expédition et livraison

TOUT CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LA LIVRAISON

QUAND COMMANDER ?
Vous pouvez passer votre commande dès maintenant, et choisir une date de livraison plus proche de votre date de livraison souhaitée.

COMBIEN DE TEMPS LES POISSONS FUMÉS SE GARDERONT-ILS SANS ETRES RÉFRIGÉRÉS (PENDANT LE TRANSPORT)?
Il se conserve 2 à 3 jours même par temps chaud et chaud grâce au traitement spécial auquel il a été soumis : le salage, le fumage et l'emballage sous vide. Les marins d'autrefois salaient la viande afin de la conserver pour les longs voyages. Donc même si le poisson fumé arrive chez vous avec une température élevée il n'y aura pas de problèmes pour le savourer plus tard après l'avoir réfrigéré.

DANS QUELS PAYS LIVRONS-NOUS ?
Nous livrons en Irlande, au Royaume-Uni, dans tous les pays européens, les Etats-Unis, le Canada, Hong Kong, le Japon, et Singapore.
Nous ne livrons pas en Australie ni en Nouvelle-Zélande en raison des réglementations douanières.

Nous utilisons UPS pour les destinations en dehors de l'Irlande, et DPD pour toute l'Irlande (y inclus l'Irlande du Nord*).

QUELLES SONT LES JOURS DE LIVRAISON ?
Vous pouvez choisir les mardis, mercredis et jeudis pour une livraison. Nous ne pouvons jamais faire livrer les lundis, pendant les week-ends ni des jours féries.

Nous ne récommandons pas une livraison le vendredi afin d'éviter que la commande ne soit bloquée dans un dépôt avant le week-end en cas de retard de livraison.
Si vous sélectionnez une date de livraison le vendredi, nous ne pouvons être tenus responsables des retards de livraison.

COMBIEN DE TEMPS EST-CE QUE DES LIVRAISONS PRENNENT?
Pour des livraisons en Irlande, 'Irlande du Nord et dans la plupart des pays européens, nous comptons 24 heures. Pour les livraisons vers des pays plus lointains comme les États-Unis, le Japon, le Canada, cela prend 48 heures. Au Royaume-Uni, dans certaines régions de Suisse et dans les îles, la livraison peut prendre 2 jours.

POUVEZ-VOUS LIVRER À DES BOÎTES POSTALES?
Nous ne pourrons pas utiliser les adresses de boîtes postales. Nous aurons toujours besoin d'une adresse physique pour pouvoir livrer au destinataire.

Nous avons besoin d'un code postal valide (ou Eircode pour des destinations en République d'Irlande). Nous ne serons pas en mesure de traiter votre commande sans un, sauf si le pays de destination n'a pas de système de code postal (comme Hong Kong).

COMMENT CALCULER LE FRET ?
Les frais de transport sont déterminés par deux variables: le poids et la destination. Le premier kilo par commande est toujours le plus cher, et les kilos suivants allant à la même adresse sont moins chers. Le poids est toujours arrondi au chiffre au-dessus (donc 2,5kg = 3kg).

Voir ici pour plus d'informations sur le fret - vous y trouverez des informations téléchargeables sur la façon de calculer le fret.

Pour plus d'informations de livraison veuillez CLIQUEZ ICI.

Information nutritionnelle

Valeurs typiques pour 100 g

Énergie : 921 kJ / 221 kcal
Gros: 13,4g
(dont saturé): 2,7 g
Les glucides: 1,0 g
(dont les sucres): 0,1g
Fibre: 0,5g
Protéines : 23,9 g
Le sel: 2,5g
Oméga 3: 2491mg
Vitamine B6 : 0,47 mg
Vitamine B12 : 5,4 μg