Ce saumon biologique fumé à chaud – nature – s’adresse à tous les amateurs de saumon, mais surtout à ceux qui aiment le goût pur du saumon fumé à chaud, sans aucune distraction.
Pourquoi les prix sur notre site sont-ils différents de ceux du catalogue ?
Les prix plus élevés sont dûs à la TVA appliquée aux prix. Pour les exportations vers les pays de l’UE, nous devons malheureusement facturer les taux de TVA habituels pour les produits respectifs dans le pays de destination. Il s’agit d’une législation européenne.
Ce taux de TVA est déjà calculé dans les prix affichés sur le site, c’est pourquoi il existe une différence entre les prix du catalogue et ceux affichés sur le site. Jusqu’à récemment, le site ajoutait la TVA à la fin du processus de paiement, mais le résultat est le même.
Bien sûr il en va de même pour les commandes que nous recevons par mail ou par téléphone.
Ce saumon biologique fumé à chaud – nature – s’adresse à tous les amateurs de saumon, mais surtout à ceux qui aiment le goût pur du saumon fumé à chaud, sans aucune distraction.
Le fumage à chaud est la méthode scandinave de fumage à une température plus élevée qui donne au saumon une texture feuilletée et plus sèche que le fumage à froid. Un favori même pour ceux qui normalement ne mangeraient pas de saumon fumé (froid).
L’option de « 1300 g » sera un filet entier non tranchée. Veuillez noter que le poids des filets non tranchés (entiers) varie, avec un poids minimum de 1,2 kg par filet.
Seul le filet entier sera disponible en version non tranchée, mais aucun des autres poids.
De combien auriez-vous besoin ?
Cela dépend toujours de la façon dont vous servez le saumon – sur du pain ou des craquelins à l’apéritif, en plat chaud, au déjeuner… Voici une ligne directrice.
- 1 kg : file non-tranché d’env. 1 kg, non-tranché. Portion suffisante pour une fête.
- 500 g : Une bonne portion pour une famille ou un petit dîner. Découpé en tranches.
- 180 g : Assez pour deux personnes. Découpé en tranches.
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